Meny
Feniqia tar deg med på et kulinarisk eventyr, og frakter deg til eksotiske destinasjoner med hver matbit.
Menyen feirer herlighetene fra Libanons gastronomi, med sine karakteristiske og komplekse smaker, fra det salte til det søte. Del en autentisk libanesisk meze med stemningsfulle retter.
Hva er vel hyggeligere enn å samles rundt et raust bord og dele mat opplevelsen med gode venner.
CHEF MENUES
Allergener: Hvete, pinjekjerner, peanøtter, sesam, melk, vegansk, skalldyr
MEZE MED GRILL
3 kalde meze (Hummus, Baba Ghannouj, Tabbolisalat) 4 varme meze (Raqaqat Jebne, Sambosik, Falafel, Batata Harra)
Mix Grill (marinert kyllingfilet, shish kefta, grillede tomater, løk, creme toum
Nystekt libanesisk brød
399,- per person (Minste bestilling 2 personer)
GRILL SPESIAL
Grillet biff indrefilet, kyllingfilet, shish kefta, lammekoteletter, ris
3 kalde meze (Hummus, Baba Ghannouj, Tabbolisalat)
Nystekt libanesisk brød
649,- per person (Minste bestilling 2 personer)
VEGETARISK MEZEMENY
4 kalde meze (Hummus, Baba Ghannouj, Tabbolisalat, Moussaka Batenjen)
4 varme meze (Raqaqat Jebne, Fatayer, Falafel, Batata Harra)
Nystekt libanesisk brød
599,- per person (Minste bestilling 2 personer)
KALD MEZE
Allergener: Hvete, valnøtter, peanøtter, sesam, melk, vegansk
Labne Bil Toum
Libanesisk kremost med hvitløk, mynte og olivenolje.
124,-
Hummus Tahini
Kikertpuré med tahini, sitron og olivenolje.
129,-
Hummus Beiruti
Kikertpuré med tahini, persille, hvitløk, sitron og olivenolje
129,-
Baba Ghannouj
Grillet aubergine, tahini, sitron, persille, granateple og olivenolje.
135,-
Muhammara
Paprikadipp med valnøtter, peanøtter, løk, tomater, søt chili og granateplesirup.
135,-
Waraq Enab
Druerblader fylt med ris, persille, mynte, tomater, løk, olivenolje og sitron.
139,-
Tabbolisalat
Hakket persille, tomater, løk, bulgur, sitron og olivenolje.
129,-
Fattosh-salat
Tomater, agurk, grønn paprika, reddiker, romansalat, persille, mynte, granateple, sitron, friterte libanesisk brød, vinaigrette og olivenolje.
135,-
Moussaka Batenjen
Ovnsbakt aubergine med løk, paprika, hvitløk, kikerter, tomat og olivenolje.
135,-
Marinerte oliven
Svart og grønn oliven med rød og grønn paprika.
114,-
VARM MEZE
Allergener: Hvete, valnøtter, peanøtter, sesam, melk, vegansk
Halloumi Mishwi
Grillet halloumiost med grønnsaker.
149,-
Sujuk
Stekt libanesisk lammepølse med grønn og rød paprika, hvitløk og tomater.
149,-
Jawaneh Mishwiye
Grillede, marinerte kyllingvinger.
149,-
Batata Harra
Stekte poteter med koriander, hvitløk og chili.
135,-
Jaweneh Provencal
Pannestekte kyllingvinger med sitron, koriander og hvitløk.
149,-
Hummus Blehme
Kikertpuré toppet med biff indrefilet og pinjekjerner.
169,-
Kebbe Trabolsiyeh
Oksekjøttdeig, bulgur, pinjekjerner, libanesisk krydder (2 stk).
140,-
Fatayer
Innbakt spinat med sumac, sitron, løk og granateple (4 stk).
129,-
Raqaqat Jebne
Friterte sticks med mozzarella, feta- og halloumiost og persille (4 stk).
135,-
Kreyde
Pannestekte, marinerte tigerreker med hvitløk og sitron.
195,-
Sambosik
Innbakt marinert kjøttdeig, løk, pinjekjerner og krydder (4 stk).
139,-
Falafel
Knuste kikerter med arabisk krydder, koriander og tarator (4 stk).
135,-
KULLGRILLET
Ekte kullgrillede retter slik vi gjør det i Libanon. Husk sideordre.
Shish Khiskhas
Grillede spyd med kvernet høyrygg, servert med husets tomatsaus.
319,-
Shish Tawook
Grillede kyllingfiletspyd med creme toum.
319,-
Shish Kefta med Jebne
Grillede spyd med kvernet høyrygg, halloumiost, persille, løk og sumak.
319,-
MIX GRILL
Mix grill av kyllingfilet og shish kefta, marinert biff indrefilet med grillet tomat, løk og creme toum.
1 pers 355,-
2 pers 675,-
3 pers 989,-
Lahm Mishwi
Grillede biter av marinert biff indrefilet med løk, tomat og creme toum.
359,-
Kastalete Ghanam
Grillede marinerte lammekoteletter (4 stk) med grillet tomat, løk og creme toum.
369,-
Sidreretter
Nystekt libanesisk brød Pitabrød (2 stk)
49,-
Nystekt zaatar-brød
Timian, olivenolje, sesam (1 stk)
69,-
Pommes bowl
Friterte poteter
79,-
DESSERT
Hvete, cashewnøtter, pistasjnøtter, pinjekjerner, sesam, melk
Kan inneholde spor av nøtter egg, mandler og valnøtter
Mohallabiliye
Libanesisk panna cotta med pistasjnøtter.
139,-
Osmanlieh
Libanesisk ostekake med pistasjnøtter.
149,-
Sjokoladekake
Serveres med vaniljeis.
149,-
Sorbet – mango
1 kule 69,- / 2 kuler 125,-
Vaniljeiskrem med sjokoladesaus
1 kule 69,- / 2 kuler 125,-
BARNEMENY
Shish Kefta
Grillet kvernet høyrygg med friterte poteter.
155,-
Shish Tawook
Grillet kyllingfiletspyd med friterte poteter.
155,-
Pizza Margarita
Tomatsaus og mozzarellaost.
155,-
RØDVIN – LIBANESISK VIN
RØDVIN – LIBANESISK VIN
(Alle beskrivelser språkvasket, innhold beholdt)
Le Cedre de Beyrouth
flaske 890,- / glass 168,-
Ch. Kefraya Les Breteches
flaske 895,- / glass 178,-
Ch. Kefraya
flaske 1065,-
Ch. Ksara Réserve du Couvent
flaske 835,- / glass 185,-
Ch. St. Thomas Pinot Noir
flaske 1050,-
Ch. St. Thomas
flaske 1290,-
Musar Jeune
flaske 1090,-
Ch. Musar Aana
flaske 1150,-
Ch. Musar 2018
flaske 1890,-
Château Ksara
flaske 1075,-
2012 flaske 3090,-
2010 flaske 4990,-
1999 flaske 4990,-
1997 flaske 5690,-
HVITVIN • ROSÉVIN • MUSSERENDE • DESSERTVIN
Ch. St. Thomas Obeideh
flaske 990,- / glass 195,-
Ch. St. Thomas Chardonnay
flaske 990,-
Ch. Ksara Merwah
flaske 850,- / glass 178,-
Ch. Ksara Blanc de Blancs
flaske 879,-
Musar Jeune Blanc
flaske 1190,-
Ch. Kefraya Bretèches Rosé
flaske 840,- / glass 169,-
Latourba Kristina Rosé
flaske 1049,-
Latourba Unique Sparkling
flaske 1190,- / glass 220,-
Ch. Ksara Sunset Rosé
flaske 890,- / glass 179,-
Ch. Ksara Moscatel
50 cl flaske 625,-
SIGNATUR COCKTAILS – 179,-
Tarboosh
Arak, grapejuice, spice infused syrup, lime, salt
Loz
Bourbon whiskey, Amaretto, sitron, ingefærbrus, orange bitters
Tea Party in Beirut
White rum, infusert te, elderflower, sitron, aqua faba
JUICER & KALDE DRIKKER
Ice Tea
Tradisjonell libanesisk villblomst-te søtet for en forfriskende opplevelse.
64,-
Lemonade Juice
Søtet sitron med hint av appelsinblomst.
64,-
Druejuice
Solmodnet, deilig søt juice.
64,-
Granateplejuice
64,-
PROSECCO & CHAMPAGNE
Masottina Calmaggiorre Extra Dry
flaske 685,- / glass 119,-
Moët & Chandon
flaske 1359,-
ØL, COCKTAILS & KAFFE
Flaskeøl
Almaza 1933 pils 159,-
Hansa Lite (glutenfri) 129,-
Nøgne Ø IPA 7,5 % 149,-
Heineken 0,0 % 79,-
Fatøl
Hansa pils 0,4 119,-
Nøgne Ø Norwipa 0,4 155,-
Nøgne Ø 4885 Blanc 0,5 185,-
Cocktails
Amaretto Sour 159,-
Moscow Mule 169,-
Daiquiri 169,-
Alkoholfritt
Cola, Cola Zero, Fanta,
Sprite, eplemost, Arctic
Sparkling, Thomas Henry Spicy
Ginger Beer 0,2 64,-
Kaffe
Libanesisk kaffe med kardemomme 56,-
Café blanc 46,-
Kaffe 46,-
Espresso 52,-
Dobbel espresso 58,-
Cappuccino 64,-
Kaffe latte 66,-
Irish Coffee
Irish whiskey, kaffe, brunt sukker og pisket krem.
149,-
LIBANESISKE SPESIALITETER
Arak
Arak Ksara 4 cl 189,-
Arak Touma 4 cl 169,-
Whiskey
Athyr Cedarwood Finish 4 cl 475,-
Athyr Lebanese Oak Norway Exclusive 4 cl 247,-
Gin
Junipium Trinity 4 cl 157,-
Med Thomas Henry Tonic 179,-
S. Pellegrino mineralvann
75 cl flaske 129,-